長崎県産トマトをチーズと豚バラ肉で包みました。
アツアツとろとろなので火傷しないようにお召し上がりください。
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アオナ「アオハタ」の姿盛りです。
アオハタの刺身は程よく脂が乗った上品な白身です。
大村湾のウニは今が旬です。
ウニ殻に入っているウニを食べる機会はなかなか無いのではないでしょうか。
雨天や波の高い日は手に入りませんのでご了承ください。
「長崎県優良木造住宅の本」が発刊されました。 長崎県内、大村の建築会社の情報を中心に、当店の情報も掲載されています。 リフォーム、インテリアはもちろん、新築祝いや上棟式などの豆知識も掲載されています。 県内書店で販売されていますので、機会があったらお手に取って見てみてください^^
カワハギの姿造り」肝醤油付きです^^
ご紹介いただきまして、平成25年4月より市役所や出張所の封筒に、当店の協賛広告を掲載させていただく事になりました。 重要な用件や、様々な人生の節目には市役所に行きます。 その折には、是非この封筒をお手にとっていただければと思います。
ハトシロール。 赤味噌と大葉がチーズと合います。