Archive for 6月, 2014

長崎県産牛すきやき

当店のすき焼き肉は長崎県産牛を使用していますので、「個体識別番号」で検索すると、どこで生まれ、どこで育ち、どこで食肉になったのか一目でわかります。
食べてみたい方は是非ご予約ください^^

「長崎県産牛すきやき鍋コース」

お1人様3,500円料理~
(先附・長崎県産牛(お1人200g)・鍋野菜・ご飯・お吸い物・デザート)

140619_2000~01

個体識別番号

 

 

 


「焼きアゲマキ貝」

生ビールとの相性もバッチリです^^

 

140614_1956~02

 

 

/


6月より生ビール始めました^^

6月より生ビールをお出ししています。
当店の生ビールは「キリンの一番搾り」のみを使用しています。
飲み放題(90分)でも発泡酒はナシ!
暑い夏は「富士松の生ビール」で決まり!(^^)/

 

嵐 生ビール

 


先附に真鯛の真子煮。

 

日本酒に合います。

 

140513_1713~02

 

 

 


ローストビーフ仕込

 

国産牛もも肉を使用して、ローストビーフの仕込中。

 

ローストビーフ仕込

 

 

 


九州の郷土料理、角煮の仕込中。

 

 

角煮仕込

 

 


アスパラ巻豚カツ

春アスパラを長崎県産豚バラとチーズで巻いてフライにいたしました。
春の息吹きが口の中で広がります。

140424_1840~02

 

 

 

.