特注で、虎ふぐの刺身。 骨は金ふぐと一緒に唐揚げにしました。
お1人様5,000円料理からご用意いたしますので、お電話にてご相談ください。
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12月1日より「富士松特選お正月料理」のご予約受付を開始いたしました。 ご希望の方はメールか直接当店へご連絡ください。 年末年始の団欒のお伴に是非当店のお料理でおすごしください^^
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肌寒くなりました。 日本の冬と言えば「すき焼き」 料亭富士松は長崎和牛指定店です。
お勧めメニューとしては、「長崎和牛サーロインステーキ150g」「長崎和牛肩ロースすき焼き150g」をお1人様3500円料理からご用意いたしております。(12月1日以降もご注文いただけます)
いずれも5名様よりご予約いただけますので、是非お問合せください^^
「あこう」と「甲貝」の御造りです。 あこう(キジハタ)は6月~9月が旬の高級魚です。 甲貝は天狗の団扇に形が似ているため地域によっては「テングニシ」とも呼ばれているそうです^^
大村は長崎空港がありますので、ビジネス目的のお客様もいらっしゃいます。
「長崎は魚がおいしいね~」 と口をそろえたように感想をおっしゃいます。
普段から食べているので意識した事ないですが、嬉しいです。