今年に入ってから、お祝い事のご予約を多くいただいています。 ご希望いただいたお客様に「塩釜」をお出ししています。 少人数のお客様にしかお出しできませんが、ご予約時にご注文ください。 「人生の節目節目に料亭富士松」
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12月1日より「富士松特選お正月料理」のご予約受付を開始いたしました。 ご希望の方はメールか直接当店へご連絡ください。 年末年始の団欒のお伴に是非当店のお料理でおすごしください^^
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旅ムック冬号の4ページにおせち特集で掲載していただきました。 あまり多くは作れませんが、興味のある方はご一読ください\(^o^)/
若鶏挽肉を厚揚げに詰めてサクッとふわっと揚げました。
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今夜は特に肌寒く感じます。
鍋料理が美味しい季節ですが、最近客様に大変喜んでいただいている料理が
富士松特製「松茸の土瓶蒸し」
ご家庭では味わえないような料理を楽しんで頂けるように心がけています。
旅ムック最新号の4ページに当店が掲載されました。 是非ご覧になってください^^
9月17日は敬老の日。 町内の敬老会のお弁当やご家族でおじいちゃんおばあちゃんを囲んでの食事会などに、当店の折詰はいかがでしょうか。 目的に合わせて選べるように、3種類ご用意しました。 ご予約お待ちいたしております^^
7月になるとますます暑さを感じます^^; スタミナつける為に焼肉もいいですが、さっぱりお刺身と冷酒も美味しいですね。
本日は「アカハタのお造り」。 鮮度がいいのでお刺身でいけます^^
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新城の漁師から仕入れた「モブシ」の幼魚のお造り。 成魚になれば前頭部に大きな「こぶ」が突出してきます。 幼魚時代はメスで、成魚になればオスに性転換してハーレムを作るそうです。 白身で美味しいですよ^^
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