料亭　富士松

 

 

「ねえねえ！見て見て！」

妻が興奮して話しかけてきました。

 

なんだろうと視線の先を見ると、夏の晴天と一面に広がるモコモコの雲。

 

大村の琴平岳や長崎の稲佐山、佐世保の弓針岳からの美しい夜景を見せても

「ふ～ん」

くらいにしか感動しないのに、風景に心躍らせているのはとてもめずらしく思えます。

 

しかし夕焼け雲や、秋のうろこ雲にはまったく興味がなく、この夏のモコモコっとしたダイナミックな雲が趣良いのだそうです。

「この雲のどれかにラピュタの城が入ってるかもね～＾＾」

と子ども達と真剣に話してました。

よし、それなら今度はお昼に五家原岳からの絶景を見に連れて行こう＾＾

 

さて、今年も大村市民のお祭り「夏越し祭り」が開催されます。

例年通り8月1日は花火大会。２ ・ ３日は本祭りです。

今回は初めて当店屋号「料亭富士松」入りの団扇を作成いたしました。

お客様や従業員に配ったらあっという間になくなりそうです＾＾；

 

 

 

 

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そして今回の旬な素材は「イサキ」！

五島では「一先（イッサキ）」とも呼ばれています。

初夏から秋口までが旬で、長崎県は全国1位の水揚げ量だそうです。

淡白でさっぱりとしたおいしさです。

 

けっこう顔がかわいらしいですよ＾＾

 

 

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